Attenzione: Javascript è disabilitato nel browser che si sta usando. Potrebbe non essere possibile rispondere a tutte le domande dell'indagine. Verificare le impostazioni del browser.

valutazione lunghi A

Benvenut@ ,

utilizzando questo riso e commentando questa indagine partecipi al più grande esperimento di selezione partecipata di riso in Europa.  

Il Riso Resiliente lunghi  A è costituito da 25 varietà mescolate in campo, riseminate anno dopo anno,  in grado di evolversi insieme e nel contesto ambientale di produzione.

Utilizza il riso secondo le tue abitudini (risotto, minestra ecc), ma ti invitiamo a valutare il riso anche cotto per assorbimento in acqua (rapporto 1:1,5) senza sale  e senza altri condimenti.

Per fare ciò, metti un bicchiere di riso in una pentola, sciacqualo, aggiungi un bicchiere e mezzo di acqua, copri con un coperchio e cuoci per circa 18 minuti. Quando tutta l’acqua sarà assorbita spegni il fuoco, lascia il coperchio per altri 5 minuti e il riso sarà pronto. 

La durata del questionario è di circa 3 minuti.

Valutazione partecipata della popolazione evolutiva Riso Resiliente Lunghi A

Ci sono 18 domande in questa indagine.